Ce alimente ne pune in pericol sanatatea

Ce pune in pericol sanatatea noastra?
Apa clorinata (de la robinet), antibioticele, regimul bogat in proteine de origine animala, grasimile saturate, alimentele procesate chimic, alimentele procesate termic (marea majoritate dintre ele, din pacate!), stresul, emotiile si in general gandirea negativa. In aceste conditii, raportul bacteriilor favorabile (lactobacterii) si al celor nefavorabile din organism se inverseaza, ajungand 20% si respectiv 80%.

Si ce se intampla in acest caz?
Se modifica echilibrul florei intestinale si se pot declansa boli grave. Asa se instaleaza colita cu tot cortegiul sau de suferinte (indigestie, balonari, insomnii, gaze, dureri), gastrita hipo- si hiperacida, in general, bolile stomacului si in cele din urma cancerul. Din nefericire, la noi in tara inca se abuzeaza de antibiotice, date si la simple raceli sau si mai grav, la diverse viroze, se consuma in exces carne si produse din carne (mezelurile contin nitrati ce compromit flora intestinala si pot provoca boli grave in timp, cum este si cancerul!).

False concepte despre dieta, cum ar fi sloganul „nici o masa fara carne”, sau „eu nu pot manca doar salata, ca nu ma satur”, „nu pot consuma fructe pe stomacul gol” etc.. conduc, mai devreme sau mai tarziu la suferinta si boala. Nu se poate sa agresezi la nesfarsit corpul fara sa vina si consecintele, e firesc!
Si atunci de ce sa nu ne educam noi, sa ne alimentam cu toate cele bune corpului, sa prevenim bolile prin hrana zilnica, exact cum spunea si Hipocrate: „Hrana sa va fie medicament!”?

Eliminati total din dieta voastra:
• zaharul,
• faina alba,
• sucurile acidulate,
• produsele semi-preparate,
• produsele de patiserie,
• mancarea prajita.

Acesta este un prim pas si inca unul urias spre o stare de sanatate buna. Personal, consum doar cate o ciocolata calda de buna calitate sau cate o ciocolata neagra, de maxim doua ori pe saptamana. In rest, nu aleg in dieta mea mai nimic cu zahar sau zaharul, in sine, lipseste din casa mea de ani multi, pentru ca este total daunator! Va spun despre mine ca sa va indemn catre ceva ce este verificat si trait ca fiind ‘de bine’!
Stiti, fetita mea de doar 6 ani, imi explica cum painea alba i se lipeste de cerul gurii si nu este buna. La 6 ani a inteles si imi cere doar paine cu seminte sau din faina integrala. Astfel, se poate, doar sa dorim sa schimbam obiceiuri, iar starile de bine vin, fara indoiala….
Va doresc abilitate in a intelege si in a simti cat este de simplu sa ne hranim intru sanatate si stare de bine!

Cu tot dragul,
Lavinia Ceuta – nutritionist

Lasă un răspuns